Azúcares y edulcorantes en dietética china: yi tang, miel y el dulzor que compromete
Los azúcares por terreno MTC: yi tang maltosa del Bazo, miel que nutre el Yin, azúcar blanco refinado en Flemas, y la lectura moderna del dulzor.
Sumérgete en los principios de la Medicina Tradicional China y descubre cómo la alimentación puede transformar tu día a día.
Los azúcares por terreno MTC: yi tang maltosa del Bazo, miel que nutre el Yin, azúcar blanco refinado en Flemas, y la lectura moderna del dulzor.
El burnout (síndrome de desgaste profesional) como cascada de agotamiento: primero el Qi del Bazo, luego el Pulmón, luego la Esencia de los Riñones. Signos de cada fase y reconstrucción alimentaria.
La gota leída como Humedad-Calor-Toxicidad en los meridianos: la crisis del dedo gordo, el vínculo directo entre alimentación y ácido úrico, los alimentos ricos en purinas a evitar y los drenantes documentados.
El colesterol leído como Flema grasa en la Sangre: los tres talleres de producción (Bazo, Hígado, Riñones) y los alimentos de la tradición que disuelven los depósitos.
La ansiedad leída en MTC: el Shen sin cobijo, el Vacío de Yin que calienta, la Flema-Calor que opacifica, el miedo de los Riñones. Diagnóstico diferencial y estrategia de anclaje por la alimentación.
La hipertensión leída como Yang del Hígado ascendente sobre Vacío de Yin de Riñones: la mecánica del ascenso, los alimentos que « descienden » y el papel del estrés.
Historia, conceptos fundadores (Qi, Yin-Yang, órganos) y el lugar de la dietética: la puerta de entrada para descubrir la MTC.
La depresión declinada en perfiles MTC: Estancamiento de Qi del Hígado, Vacío de Sangre del Corazón, Flema que oscurece el Shen, agotamiento de los Riñones. Diagnóstico diferencial y apoyo alimentario.
La diabetes leída como Xiao Ke: el Calor interno que consume el Yin, las tres variantes según el órgano (Pulmón, Estómago, Riñones) y la estrategia alimentaria.
La lumbalgia crónica leída como Bi del territorio Riñón-Vejiga: el perfil Yang (frío, aliviado por el calor) frente al perfil Yin (quemante, agravado), y los alimentos de la espalda que los diferencian.
El mapa completo del insomnio en MTC: el Shen sin cobijo, los seis terrenos (Vacío de Sangre, Vacío de Yin, Fuego, Flema-Calor, Estancamiento, Vacío de Bazo) y sus estrategias.
Vitaminas B: las reinas de tu energía mental. Papel del complejo B en la salud psíquica del adolescente y fuentes alimentarias.
Cuestionario CCMQ: descubre tu constitución MTC en 5 minutos. Test validado para identificar tu tipo entre las 9 constituciones.
Tabla completa de alimentos yin y yang en dietetica china. Clasificacion por naturaleza termica (calido, templado, neutro, fresco, frio) y por categoria alimentaria.
Omega-3: las grasas que levantan el ánimo. Papel de los ácidos grasos esenciales en la salud mental del adolescente y fuentes alimentarias.
Menú detox de primavera en MTC: recetas y planificación completa para drenar el Hígado, eliminar la Humedad y apoyar el Bazo con alimentos de temporada.
Alimenta tu cerebro: la nutrición esencial de los adolescentes. Nutrientes clave para el desarrollo cerebral y la salud mental.
Manzana en MTC: naturaleza fresca, sabor dulce-ácido, nutre el Yin y tonifica el Bazo. Propiedades terapéuticas y recetas detalladas.
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