Sumérgete en los principios de la Medicina Tradicional China y descubre cómo la alimentación puede transformar tu día a día.
Las aguas minerales como herramienta terapéutica: leer un residuo seco, elegir según el terreno (sódicas, sulfatadas, bicarbonatadas), las contraindicaciones y las curas razonadas.
apoB, sdLDL, Lp(a), triglicéridos: por qué el LDL-c solo clasifica mal el riesgo cardiovascular, cómo leer el perfil avanzado y las palancas nutricionales sobre cada marcador.
Emperador, Ministro, Asistente, Mensajero: cómo la dietética china estructura una fórmula alimentaria como una fórmula herbaria, y cómo componer un plato terapéutico.
Microbioma intestinal disfuncional (ciencia) y Humedad que altera el transporte del Bazo (MTC): cómo ambos sistemas explican la disbiosis proinflamatoria ligada a la obesidad.
La historia de las dietas disociadas (Shelton, Hay, Montignac), el veredicto de los estudios clínicos, las sinergias probadas y las incompatibilidades MTC: el balance honesto de un tema controvertido.
El Shi Ji es el síndrome de la comida que no baja: causas, signos de lengua y de pulso, diferencia con el Vacío de Bazo, y las estrategias dietéticas para disolver la estasis.
El tejido adiposo como órgano endocrino y la Flema (Tan) en MTC: dos descripciones complementarias de la obesidad inflamatoria. Comprender para elegir la estrategia adecuada.
El Ayurveda y los doshas Vata, Pitta, Kapha: la dietética india por terreno, las seis rasas, agni el fuego digestivo, y la comparación sistemática con los patrones de la MTC.
El pulso radial como consola de diagnóstico: las posiciones Cun, Guan y Chi, las tres profundidades de palpación y las cualidades que el practicante busca bajo sus dedos.
El sÃndrome metabólico (ciencia) y la Humedad-Calor (MTC) describen la misma realidad inflamatoria. Criterios diagnósticos, señales MTC y estrategia dietética integrativa para el Perfil C.
Los sistemas constitucionales occidentales aplicados a la dieta: los 4 temperamentos hipocráticos, la biotipología francesa (Sigaud, Vannier), las constituciones homeopáticas, los somatotipos de Sheldon y su convergencia con la MTC.
El continuo prediabetes-DM2: marcadores precoces (HOMA-IR, glucemia postprandial), lipotoxicidad, criterios de remisión y protocolo alimentario documentado por el estudio DiRECT.
Ascender, descender, flotar, hundir: cómo los alimentos dirigen su acción hacia arriba, abajo, superficie o profundidad, y para qué sirve en la práctica.
La esteatosis hepática no alcohólica (NAFLD) y la Humedad-Calor del HÃgado en MTC: misma realidad, estrategias alimentarias convergentes. Berberina, alcachofa, cardo mariano y nutrición anti-NAFLD.
La tradición vitalista (Hipócrates, naturopatía) y su concepto de fuerza vital: lo que la ciencia confirma (enzimas, fermentados, microbiota), lo que sigue siendo hipótesis (biofotones) y el paralelo con el Qi.
El rostro como cuadro de mandos: cartografía zonal de los órganos, los cinco colores diagnósticos de la tez y la regla Ze/Ku (la vivacidad prima sobre el color).
Cómo el estrés crónico provoca aumento de peso mediante el cortisol (ciencia) y el estancamiento del Qi del HÃgado que invade el Bazo (MTC). Una estrategia integrativa para romper el cÃrculo vicioso.
La epigenética nutricional: metilación, histonas, ARN no codificantes y programación perinatal, o cómo la alimentación escribe sobre el genoma sin modificar el ADN.
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