Tauchen Sie ein in die Prinzipien der Traditionellen Chinesischen Medizin und entdecken Sie, wie Ernährung Ihren Alltag verändern kann.
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Welches Fleisch für welches TCM-Terrain: Tonifizierende des Qi (Rind, Huhn), des Blutes (Innereien), des Yang (Schaf), des Yin (Ente, Schwein) und die Klärenden.
Welches Gemüse für welches TCM-Terrain: Lauchgewächse der Oberfläche, tonifizierende Wurzeln, Blätter des Blutes, Feuchtigkeit drainierende Sorten, Kreuzblütler und Rettich.
Welches Obst für welches TCM-Terrain: thermische Natur, Geschmacksrichtungen, Tropismen und Tabelle nach Syndrom. Das Gegenstück zum Getreide-Leitfaden.
Komplettguide Getreide TCM: 12 Sorten mit thermischer Natur, glykaemischem Index und klinischen Protokollen. Hirse, Reis, Gerste, Coix fuer TCM-Praktiker.
Ingwer (生姜 Shēng Jiāng & 干姜 Gān Jiāng) in der traditionellen chinesischen Medizin: warme Natur, Wirkung auf Lunge-Milz-Magen, Qi-Bewegung und Behandlung von Kopfschmerzen durch Qi-Mangel.
Kurkuma (Jiang Huang) in der TCM: thermische Natur heiss, mobilisiert Qi und Blut, stark entzuendungshemmend. Wirkung bei Kopfschmerzen und Blutstagnationen.
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