Plongez dans les principes de la Médecine Traditionnelle Chinoise et découvrez comment l'alimentation peut transformer votre quotidien.
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Quelles viandes pour quel terrain MTC : tonifiants du Qi (bœuf, poulet), du Sang (abats), du Yang (mouton), du Yin (canard, porc) et les clarifiantes.
Quels légumes pour quel terrain MTC : alliacés de surface, racines qui tonifient, feuilles du Sang, drainants de l'Humidité, crucifères et radis.
Quels fruits pour quel terrain MTC : natures thermiques, saveurs, tropismes et tableau par syndrome. Le pendant du guide des céréales pour la famille des fruits.
Guide expert céréales MTC : 12 variétés, index glycémique, syndromes complexes, protocoles thérapeutiques. Formation praticiens diététique chinoise.
Le Curcuma (姜黄 Jiāng Huáng) en médecine traditionnelle chinoise : nature chaude, action sur les Stases de Sang, anti-inflammatoire puissant et allié contre les céphalées chroniques.
Découvrez les propriétés du Gingembre (生姜 Shēng Jiāng) en médecine traditionnelle chinoise : nature chaude, action sur les méridiens et bienfaits contre les céphalées.
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