Plongez dans les principes de la Médecine Traditionnelle Chinoise et découvrez comment l'alimentation peut transformer votre quotidien.
Les sucres par terrain MTC : yi tang maltose de la Rate, miel qui nourrit le Yin, sucre blanc raffiné en Glaires, et la lecture moderne de la douceur.
Le burn-out comme cascade d'épuisement : d'abord le Qi de la Rate, puis le Poumon, puis l'Essence des Reins. Signes de chaque phase et reconstruction alimentaire.
La goutte lue comme Chaleur-Humidité-Toxicité dans les méridiens : la crise du gros orteil, le lien direct entre alimentation et acide urique, les aliments purinogènes à éviter et les drainants documentés.
Le cholestérol lu comme Phlegme gras dans le Sang : les trois usines (Rate, Foie, Reins) et les aliments de la tradition qui dissolvent les dépôts.
L'anxiété lue en MTC : le Shen sans abri, le Vide de Yin qui chauffe, le Phlegme-Feu qui opacifie, la peur des Reins. Diagnostic différentiel et stratégie d'ancrage par l'alimentation.
L'hypertension lue comme Yang du Foie ascendant sur fond de Vide de Yin des Reins : la mécanique de l'ascension, les aliments qui descendent et le rôle du stress.
Histoire, concepts fondateurs (Qi, Yin-Yang, organes) et place de la diététique : l'article d'entrée pour découvrir la MTC.
La dépression déclinée en profils MTC : Stagnation de Qi du Foie, Vide de Sang du Cœur, Phlegme obscurcissant le Shen, épuisement des Reins. Diagnostic différentiel et soutien alimentaire.
Le diabète lu comme Xiao Ke : la Chaleur interne qui consume le Yin, les trois variantes selon l'organe (Poumon, Estomac, Reins) et la stratégie alimentaire.
La lombalgie chronique lue comme Bi du territoire Rein-Vessie : le profil Yang (froid, soulagé par la chaleur) versus le profil Yin (brûlant, aggravé), et les aliments du dos qui les différencient.
La cartographie complète de l'insomnie en MTC : le Shen sans abri, les six terrains (Vide de Sang, Vide de Yin, Feu, Phlegme-Feu, Stagnation, Vide de Rate) et leurs stratégies.
Vitamines B : les reines de votre énergie mentale. Rôle du complexe B dans la santé psychique de l'adolescent et sources alimentaires.
Questionnaire CCMQ : découvrez votre constitution MTC en 5 minutes. Test validé pour identifier votre type parmi les 9 constitutions.
Tableau complet des aliments yin et yang en dietetique chinoise. Classification par nature thermique (chaud, tiede, neutre, frais, froid) et par categorie alimentaire.
Oméga-3 : les graisses qui boostent votre moral. Rôle des acides gras essentiels dans la santé mentale de l'adolescent et sources alimentaires.
Menu détox printemps MTC : recettes et planning complet pour drainer le Foie, éliminer l'Humidité et soutenir la Rate avec des aliments de saison.
Nourrissez votre cerveau : l'alimentation essentielle des adolescents. Nutriments clés pour le développement cérébral et la santé mentale.
Pomme en MTC : nature fraîche, saveur douce-acide, nourrit le Yin et tonifie la Rate. Propriétés thérapeutiques et recettes détaillées.
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