Plongez dans les principes de la Médecine Traditionnelle Chinoise et découvrez comment l'alimentation peut transformer votre quotidien.
Comprendre pourquoi vous stockez malgré vos efforts : insuline, Rate, Yang du Rein, Glaires et 3 profils métaboliques. L'approche intégrative MTC & science pour transformer votre métabolisme.
Découvrez comment la MTC et la science moderne s'unissent pour transformer la digestion : microbiote, FODMAPs, Qi de la Rate, protocoles éprouvés depuis 15 ans.
Le garde-manger thérapeutique selon la diététique chinoise : les trois cercles d'aliments, les épices modulatrices, les condiments fermentés, les aliments spéciaux MTC et l'organisation selon sa constitution.
Organiser la cuisine de la semaine en une session : méthode, bases à préparer, conservation énergétique et adaptation aux syndromes.
Le diabète gestationnel : dépistage O'Sullivan, index glycémique, répartition des glucides, suivi post-partum et lecture MTC du trouble métabolique de la grossesse.
Découvrez les 5 synergies entre phytothérapie chinoise et micronutrition : Astragale+Zinc, Atractylode+Glutamine, Gingembre+Probiotiques, Curcuma+Oméga-3.
L'entretien motivationnel appliqué à l'alimentation : la collaboration plutôt que la persuasion, les stades du changement, l'écoute réflexive, et la lecture MTC du mouvement juste.
La maladie cœliaque : mécanisme auto-immun (anti-transglutaminase), diagnostic par sérologie puis biopsie, différence avec la SGNC et l'allergie au blé, et la vie sans gluten sans carences.
Comprendre le lien intolérances alimentaires et Tan (Glaires) en MTC : gluten, caséine, mécanismes immunitaires, mucosités accumulées et protocoles intégratifs.
Ce que l'extraction liquide fait à l'aliment : biodisponibilité immédiate vs perte des fibres, index glycémique, et lecture MTC des boissons fraîches.
La chrononutrition : l'horloge circadienne du SCN, le timing des repas, les fenêtres alimentaires, la chronodisruption moderne et l'héritage de la Grande Horloge chinoise.
L'hypochlorhydrie et le Vide de Yang de la Rate décrivent le même épuisement du Feu digestif. Acide faible, enzymes basses, protocoles de réchauffement MTC & science.
L'alcool par terrain MTC : Chaleur-Humidité du Foie, vide de Yin qui s'enflamme, et les degrés par boisson, vin, bière, spiritueux, vin de riz.
Protocole complet de réparation intestinale en 8 semaines : bouillon d'os, fibres prébiotiques, lacto-fermentation, tonification de la Rate. 85% de réussite.
Les compléments alimentaires : les formes galéniques et leur biodisponibilité, les labels de qualité, les interactions, les mégadoses, et la règle du déficit documenté.
Comprendre le lien enzymes digestives et Yang de la Rate : pancréas, bile, HCl et Feu transformant. Déficit enzymatique, protocoles de stimulation naturelle.
La mer par terrain MTC : poissons du Qi et du Sang, fruits de mer du Yin et du Jing, algues qui ramollissent les Glaires, avec oméga-3 et iode.
Comprendre le lien FODMAPs et Humidité de la Rate : fermentation, dysbiose, protocole d'élimination et réintroduction croisé MTC & science moderne.
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