Plongez dans les principes de la Médecine Traditionnelle Chinoise et découvrez comment l'alimentation peut transformer votre quotidien.
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Dénutrition du senior : signes d'alerte, dépistage (MNA, albumine), stratégies de reconstitution nutritionnelle et regard de la diététique chinoise.
Le SII : critères de Rome IV, les 3 sous-types (diarrhée, constipation, mixte), le rôle du stress et de la dysbiose, et la prise en charge diététique (FODMAP + lecture MTC Foie-Rate).
La grossesse en diététique chinoise : le Jing et le Sang au service du fœtus, les spécificités énergétiques des trois trimestres, les aliments-médicaments contre-indiqués et les prescriptions sûres.
Le SIBO (Small Intestinal Bacterial Overgrowth) : ballonnements immédiats après repas, diagnostic par breath test, terrain MTC (Vide de Rate + Humidité) et protocole alimentaire spécifique distinct de la dysbiose du côlon.
Le SOPK comme Humidité-Phlegme obstruant les ovaires, sur fond de Vide de Yang des Reins et de la Rate : drainage, réchauffement et régulation du cycle.
Le déclin cognitif et l'Alzheimer débutant : la résistance insulinique cérébrale (« diabète de type 3 »), le régime MIND (-53 % de risque), les neuroprotecteurs et la lecture MTC du Vide de Jing.
L'endométriose lue comme Stase de Sang installée, souvent doublée de Froid dans l'Utérus : stratégie anti-inflammatoire et circulatoire sur le long terme, en complément du suivi médical.
Distinguer la dysménorrhée de Stagnation de Sang (caillots, douleur fixe) de celle de Froid (soulagée par la chaleur), et les protocoles alimentaires de chaque profil.
Fatigue chronique en médecine chinoise : Vide de Qi, de Yang ou de Sang ? Apprenez à distinguer les 3 fatigues et les aliments qui reconstituent chacune.
Le rhume comme invasion externe : distinguer Vent-Froid et Vent-Chaleur dès les premiers frissons, et déployer l'arsenal de cuisine d'urgence (congees, décoctions, sudation).
Le protocole de soutien au sevrage en médecine chinoise : phase 1 sécuriser (supprimer les amplificateurs), phase 2 traiter selon le tableau résiduel, phase 3 consolider le terrain qui prévient la rechute.
La fragilité osseuse lue en grille MTC : le Jing du Rein qui nourrit la moelle, les aliments « os » en double grille (MTC + calcium/vitamine D), et la stratégie de fond.
Le psoriasis et les peaux sèches chroniques lus comme Vide de Sang générant Vent Interne : nourrir le Sang, humidifier la surface, les acides gras en double lecture.
Les trois profils de SPM en MTC (Foie stagnant, Rate faible, Reins insuffisants) et le protocole alimentaire de la semaine prémenstruelle pour chacun.
Le TDAH : les carences documentées (oméga-3 EPA, ferritine), l'effet des colorants alimentaires (étude Southampton), le régime oligoallergénique et ce qui relève du pédopsychiatre.
Varices et œdèmes des membres inférieurs en MTC : la stase de Sang qui descend, le Vide de Qi qui ne soulève plus, l'Humidité qui alourdit, et les aliments de la remontée.
La SEP : la vitamine D immunomodulatrice (Th1/Th17→Treg), le microbiote, le régime Swank historique et le protocole Wahls, ce que la nutrition peut documenter sans promesse excessive.
Les oreilles sont l'ouverture des Reins : distinguer l'acouphène de Vide (bas, continu, chronique) de celui de Plénitude (fort, brutal, récent), et les aliments de chaque tableau.
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